Information de la PMI / Rappel laits infantiles

Le service de PMI vous transmets des informations de l’agence régionale de santé (ARS) en date du 26.01.26 concernant la conduite à tenir à la suite du retrait-rappel de plusieurs lots de laits infantiles, dans le cas ou vous seriez interpellés à ce sujet.

• Des retraits sont en cours au niveau international concernant des laits infantiles contenant une huile riche en acide arachidonique (huile ARA) susceptible d’être contaminée par la toxine céréulide.
• Les produits faisant l’objet de ces rappels sont listés sur le site gouvernemental RappelConso https://rappel.conso.gouv.fr/categorie/25#navigation
• A ce jour, aucun lien n’a scientifiquement été démontré entre la consommation d’un lait infantile retiré du marché et une éventuelle pathologie ou le décès d’un nourrisson.
• Les services de l’Etat sont pleinement mobilisés pour accompagner la gestion de cette alerte.

Informations/consignes:

• Les personnes ayant acheté des produits issus des lots concernés sont invitées à ne plus les consommer.
• Les signes cliniques évocateurs d’une intoxication par la toxine céréulide sont ceux d’une toxi- infection alimentaire. Chez le nourrisson, les symptômes sont dominés par des vomissements précoces et répétés pouvant être accompagnés d’une diarrhée et d’une fièvre modérée à élevée
• Le délai d’apparition des symptômes est court, le plus souvent compris entre 1 et 12 heures après l’ingestion de l’aliment ou du lait contaminé. L’évolution est très généralement favorable, avec une régression spontanée des symptômes en 6 à 24 heures. 
• En cas de symptômes évocateurs uniquement, les parents peuvent réaliser une déclaration sur le portail des signalements en précisant la marque, le n° de lot et si un médecin a été consulté : https://signal.conso.gouv.fr/fr
• Chez le nourrisson, le risque principal est la déshydratation aiguë ==> il est conseillé au parents de proposer rapidement à l’enfant des solutions de réhydratation orale en petites quantités répétées (10-15 ml toutes les 10-15mn) qu’ils peuvent se procurer sans ordonnance en pharmacie et éviter les boissons sucrées ou eau seule, inadaptés à la deshydratation
• Une consultation médicale urgente est notamment indiquée en cas de signes de gravité : déshydratation (perte de poids, bouche sèche, pas ou peu d’urines dans la couche, yeux creux, absence de larmes …), fièvre élevée persistante, sang dans les selles, vomissements répétés ou pour tout nourrisson âgé de moins de 3 mois présentant des symptômes
• En cas de symptômes graves ayant nécessité hospitalisation uniquement, conserver la boite de lait entamée à des fins d’analyse ultérieure, si nécessaire.
• En l’absence de critère de gravité, il n’est pas indiqué de procéder à la recherche de la bactérie, ni de la toxine par diagnostic biologique. Pour rappel la bactérie Bacillus cereus se caractérise par sa présence partout dans l’environnement et de son caractère thermosensible.

Le service de PMI reviendra vers vous si ces informations/consignes étaient susceptibles d’évoluer.